（株）東天紅

中国料理店「東天紅」としての創業は昭和36年12月。現・㈱アブアブ赤札堂創業者の小泉一兵衛氏が東京・上野の不忍池畔に一号店を開業したことが発端となる。広東・福建料理をベースに総客数1,000席の大型店舗が完成、日本初のバイキング方式を採用したことでも知られている。
その後は、首都圏を中心に多店舗展開し、平成27年2月には旗艦店となる新「上野店」が開店した。
なお、現法人の設立年月日（上記）は上野観光温泉㈱の商号で設立さた法人であるが事業実績はなく、昭和53年の株式上場前に額面50円株取得のため同社を存続会社としたもので、同年10月に当時の東証2部に上場した（現・スタンダード）。・・・